Potassium
鉀
又稱：電解質、钾
保健食品
鉀是一種人體必需的礦物質和電解質，主要幫助維持心臟、肌肉及神經系統正常運作。常見於運動飲品、補充電解質的保健食品或低鈉鹽中。適量補充有助預防或改善因出汗、腹瀉或某些藥物引起的低鉀問題。不過，過量攝取可能對心臟造成負擔，尤其腎功能欠佳人士需特別小心。
它是什麼
鉀是體內一種重要的電解質，主要存在於細胞內，負責調節體液平衡、神經訊號傳導及肌肉收縮。它與鈉互相配合，維持細胞內外的電位差。許多人會將鉀與運動飲品聯想，但其實日常飲食中的香蕉、薯仔、菠菜等已含豐富鉀。補充劑形式的鉀通常用於特定情況，例如大量出汗或服用利尿藥後。
常見用途（教育資訊）
一般用作補充因出汗、腹瀉、嘔吐或使用某些利尿劑而流失的鉀。常見於運動後恢復、預防或改善低鉀症狀（如疲倦、肌肉無力、心跳不規律）。部分低鈉鹽亦以鉀取代部分鈉，適合需要控制鈉攝取的人士。注意：鉀補充劑不應用於自行治療高血壓或心臟問題，這需要醫生評估。
安全使用小貼士
按建議劑量使用時，鉀補充劑一般安全。最常見的誤用是自行加量，以為「越多越好」，但過量鉀（高鉀血症）可能引起心跳異常甚至危險。服用鉀補充劑時，應避免同時大量攝取高鉀食物或含鉀鹽替代品，以免累積過量。若出現心跳不規律、肌肉麻痺或呼吸困難，應立即求醫。
哪些人要特別小心
以下人士使用鉀補充劑前應先諮詢醫生或藥劑師：腎功能不全（腎臟排鉀能力下降）、正在服用保鉀利尿劑（如 Spironolactone）、ACE 抑制劑或 ARB 類降血壓藥、有消化性潰瘍病史（部分鉀劑型可能刺激腸胃）。孕婦或哺乳期婦女一般可從飲食攝取足夠鉀，補充劑需經醫生評估。
甚麼情況建議問藥劑師
何時宜問藥劑師：
- 不確定自己是否需要補充鉀，或想了解飲食中的鉀含量
- 正在服用任何藥物，特別是血壓藥、利尿劑或心臟藥
- 有腎病、糖尿病或消化系統疾病史
- 想選擇適合的鉀補充劑劑型（如粉劑、片劑、液體）
- 不確定自己是否需要補充鉀，或想了解飲食中的鉀含量
- 正在服用任何藥物，特別是血壓藥、利尿劑或心臟藥
- 有腎病、糖尿病或消化系統疾病史
- 想選擇適合的鉀補充劑劑型（如粉劑、片劑、液體）
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