Vitamin A
維他命A
又稱:Retinol、視網膜健康、維生素A、维生素A
保健食品
維他命A是一種脂溶性維生素,對維持視力、皮膚健康及免疫功能十分重要。常見於魚肝油、紅蘿蔔、深綠色蔬菜等食物,亦可作為保健食品補充。適量攝取有助夜間視力及黏膜健康,但過量補充可能引起中毒,尤其孕婦及長期服用者應注意劑量。
它是什麼
維他命A是一種脂溶性維生素,人體無法自行合成,需從食物或補充劑中獲取。它分為兩大類:預成型維他命A(如視黃醇,Retinol)主要來自動物性食物;以及前驅物β-胡蘿蔔素,來自植物,人體可轉化為活性維他命A。與水溶性維生素不同,過量維他命A會儲存在肝臟,不易排出,因此補充時需格外注意劑量。
常見用途(教育資訊)
維他命A最為人熟知的作用是維持正常視力,尤其是夜間視覺。此外,它有助於皮膚及黏膜組織的健康,常用於改善乾眼症、皮膚乾燥或角質異常。在免疫系統方面,維他命A亦扮演重要角色,有助維持呼吸道及腸道黏膜的屏障功能。保健食品中常見於綜合維他命、魚肝油及護眼配方。
安全使用小貼士
一般來說,透過均衡飲食攝取維他命A是安全的。但若服用高劑量補充劑(尤其是預成型維他命A),長期過量可能導致頭痛、肝臟損傷、骨質疏鬆等中毒症狀。孕婦過量更可能影響胎兒發育。建議每日上限:成年男性約900微克視黃醇當量,女性約700微克。服用前應仔細閱讀產品標籤,避免同時服用多種含維他命A的補充品。
哪些人要特別小心
以下人士使用維他命A補充劑前應特別諮詢醫護人員:孕婦或計劃懷孕者(高劑量有致畸風險)、肝病患者、長期飲酒人士、正在服用維甲酸類藥物(如治療暗瘡的異維A酸)者。此外,腎功能不全或骨質疏鬆患者亦需謹慎,因過量維他命A可能影響骨骼健康。兒童使用時應按年齡調整劑量,不可隨意給予成人劑量。
甚麼情況建議問藥劑師
何時宜問藥劑師:
- 不確定自己是否需要補充維他命A,或想了解每日建議攝取量
- 正在服用其他藥物(如四環素類抗生素、維甲酸類藥物)
- 有肝病、腎病或骨質疏鬆病史
- 計劃懷孕、已懷孕或哺乳中
- 想為兒童選擇合適的維他命A補充劑
- 不確定自己是否需要補充維他命A,或想了解每日建議攝取量
- 正在服用其他藥物(如四環素類抗生素、維甲酸類藥物)
- 有肝病、腎病或骨質疏鬆病史
- 計劃懷孕、已懷孕或哺乳中
- 想為兒童選擇合適的維他命A補充劑
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