茶油
Camellia Oil
又稱:山茶油、茶籽油、苦茶油
中藥材
傳統中醫藥知識
茶油是從油茶樹種子榨取的食用油,傳統中醫認為其性涼、味甘,有清熱潤腸、養顏護膚的功效。常見於日常烹調、護膚及潤髮,亦用於舒緩輕度燙傷或皮膚乾燥。使用時應注意品質來源,避免高溫反覆油炸。
以下為傳統中醫藥文獻與民間應用之整理,非現代醫學療效保證。
傳統中醫藥認識
中醫傳統認為茶油性涼、味甘,歸大腸經,有清熱化濕、潤腸通便、殺蟲解毒之效。外用可治皮膚乾癢、燙傷;內服則用於腸道燥熱或便秘。但體質虛寒、容易腹瀉者不宜過量。體質因人而異,使用前宜諮詢中醫師或藥劑師。
它是什麼
茶油,又稱山茶油或茶籽油,是從油茶樹(Camellia oleifera)的成熟種子壓榨而成的植物油。與橄欖油相似,富含單元不飽和脂肪酸及維生素E,但煙點較高,適合中式烹調。中醫角度認為它性質平和,能潤燥、解毒,外用可滋養皮膚。
常見用途(教育資訊)
茶油用途廣泛,常見於:
- 烹調:適合涼拌、煎炒或低溫油炸,帶有淡淡堅果香。
- 護膚:直接塗抹於乾燥或輕度燙傷的皮膚,有助保濕及舒緩。
- 護髮:少量按摩頭皮或髮尾,可減少毛躁。
- 傳統習俗:部分地區用於嬰兒按摩或產後調理。
- 烹調:適合涼拌、煎炒或低溫油炸,帶有淡淡堅果香。
- 護膚:直接塗抹於乾燥或輕度燙傷的皮膚,有助保濕及舒緩。
- 護髮:少量按摩頭皮或髮尾,可減少毛躁。
- 傳統習俗:部分地區用於嬰兒按摩或產後調理。
安全使用小貼士
茶油一般安全,但需注意:
- 選購冷壓、無添加的純茶油,避免混雜其他油脂。
- 外用前先於小範圍皮膚測試,確認無過敏反應。
- 烹調時避免加熱至冒煙,以免產生有害物質。
- 存放於陰涼乾燥處,開封後盡快使用。
- 選購冷壓、無添加的純茶油,避免混雜其他油脂。
- 外用前先於小範圍皮膚測試,確認無過敏反應。
- 烹調時避免加熱至冒煙,以免產生有害物質。
- 存放於陰涼乾燥處,開封後盡快使用。
哪些人要特別小心
以下人士使用茶油前宜多加留意:
- 對堅果或種子類過敏者:雖罕見,仍可能引起過敏。
- 消化功能較弱者:大量食用可能引起腹瀉或腸胃不適。
- 正服用抗凝血藥物者:大量攝取可能影響藥效,建議諮詢醫生。
- 嬰幼兒外用:應稀釋或選用專為嬰兒設計的產品。
- 對堅果或種子類過敏者:雖罕見,仍可能引起過敏。
- 消化功能較弱者:大量食用可能引起腹瀉或腸胃不適。
- 正服用抗凝血藥物者:大量攝取可能影響藥效,建議諮詢醫生。
- 嬰幼兒外用:應稀釋或選用專為嬰兒設計的產品。
甚麼情況建議問藥劑師
若你考慮將茶油用於以下情況,建議先諮詢藥劑師:
- 用於處理傷口、燒燙傷或皮膚感染。
- 長期大量食用作為保健用途。
- 與其他藥物或保健品同時使用。
- 用於處理傷口、燒燙傷或皮膚感染。
- 長期大量食用作為保健用途。
- 與其他藥物或保健品同時使用。
本店有售參考(僅供參考)
※ 僅供參考,實際以各門市存貨為準。