葛根
Pueraria lobata
又稱：粉葛、甘葛
中藥材
傳統中醫藥知識
葛根是傳統中藥材，常見於感冒發燒、頭痛項背強痛的方劑中，亦用於改善高血壓、糖尿病等慢性病的輔助調理。它性涼、味甘辛，有解肌退熱、生津止渴、升陽止瀉的作用。日常可用作湯料，但體質虛寒或孕婦使用前宜諮詢中醫師或藥劑師。
以下為傳統中醫藥文獻與民間應用之整理，非現代醫學療效保證。
傳統中醫藥認識
中醫傳統認為葛根能解肌退熱、生津止渴、升陽止瀉，常用於外感發熱、項背強痛、熱病口渴及脾虛泄瀉。現代研究亦發現葛根含葛根素等成分，有助擴張血管、改善血液循環。但中藥使用講究辨證論治，體質因人而異，建議在使用前諮詢註冊中醫師或藥劑師，以確保安全有效。
它是什麼
葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的乾燥根，中醫認為它性涼、味甘辛，歸脾、胃經。它與一般退燒西藥不同，主要透過「解肌」——即放鬆肌肉、促進發汗——來幫助退熱，同時能生津止渴，適合感冒時口乾、頸背繃緊的情況。
常見用途（教育資訊）
葛根常用於以下情況：
- 感冒發燒、頭痛、項背強痛（即頸背肌肉繃緊）
- 熱病口渴、糖尿病口乾（生津止渴）
- 高血壓引起的頭痛、眩暈（輔助調理）
- 腹瀉、消化不良（升陽止瀉）
- 日常煲湯、煮粥，作為保健食材
- 感冒發燒、頭痛、項背強痛（即頸背肌肉繃緊）
- 熱病口渴、糖尿病口乾（生津止渴）
- 高血壓引起的頭痛、眩暈（輔助調理）
- 腹瀉、消化不良（升陽止瀉）
- 日常煲湯、煮粥，作為保健食材
安全使用小貼士
葛根一般被認為安全，但使用時仍要注意：
- 不宜過量，長期大量服用可能影響消化功能
- 若正在服用降血壓藥、降血糖藥或抗凝血藥，應先諮詢專業人士，以免藥效疊加
- 選購時注意來源，確保無農藥或重金屬污染
- 不宜過量，長期大量服用可能影響消化功能
- 若正在服用降血壓藥、降血糖藥或抗凝血藥，應先諮詢專業人士，以免藥效疊加
- 選購時注意來源，確保無農藥或重金屬污染
哪些人要特別小心
以下人士使用葛根前應特別小心：
- 孕婦或哺乳期婦女：傳統認為孕婦不宜過量，建議先諮詢中醫師
- 體質虛寒者（怕冷、手腳冰冷、易腹瀉）：葛根性涼，可能加重不適
- 低血壓患者：葛根有擴張血管作用，可能令血壓進一步下降
- 正在服用抗凝血藥（如華法林）或抗血小板藥（如阿士匹靈）者：可能增加出血風險
- 孕婦或哺乳期婦女：傳統認為孕婦不宜過量，建議先諮詢中醫師
- 體質虛寒者（怕冷、手腳冰冷、易腹瀉）：葛根性涼，可能加重不適
- 低血壓患者：葛根有擴張血管作用，可能令血壓進一步下降
- 正在服用抗凝血藥（如華法林）或抗血小板藥（如阿士匹靈）者：可能增加出血風險
甚麼情況建議問藥劑師
建議在以下情況諮詢藥劑師或中醫師：
- 你正在服用其他藥物（尤其是血壓藥、血糖藥、抗凝血藥）
- 你屬於特殊體質（如虛寒、過敏）或有長期病患
- 你想將葛根與其他中藥或西藥合用
- 你對葛根的使用劑量或煎煮方法有疑問
- 你正在服用其他藥物（尤其是血壓藥、血糖藥、抗凝血藥）
- 你屬於特殊體質（如虛寒、過敏）或有長期病患
- 你想將葛根與其他中藥或西藥合用
- 你對葛根的使用劑量或煎煮方法有疑問
本店有售參考（僅供參考）
※ 僅供參考，實際以各門市存貨為準。