硫胺
Thiamine
又稱：維生素B1、維他命B1、Thiamin
中藥材
傳統中醫藥知識
硫胺（維生素B1）是一種水溶性維生素，屬於B雜維生素家族，主要幫助身體將食物轉化為能量，尤其對神經系統和心臟功能十分重要。常見於全穀類、豬肉、豆類等食物中，缺乏時可能引起腳氣病或神經系統問題。補充時應按建議劑量使用，過量可能引起不適。
以下為傳統中醫藥文獻與民間應用之整理，非現代醫學療效保證。
傳統中醫藥認識
在中醫傳統認識中，硫胺作為維生素B1並無直接對應的藥材，但與「穀芽」、「麥芽」等健脾消食藥材有相似作用，認為有助於運化水穀、補充氣血。現代中醫有時會將硫胺用於輔助治療脾虛濕困引起的疲乏、食慾不振。體質因人而異，使用前宜諮詢中醫師或藥劑師。
它是什麼
硫胺，又稱維生素B1，是一種人體無法自行合成、必須從食物攝取的必需營養素。它屬於水溶性維生素，主要參與碳水化合物代謝，幫助釋放能量。與其他B雜維生素不同，硫胺對神經傳導和心臟肌肉收縮有特別作用。
常見用途（教育資訊）
一般用作營養補充，預防或改善硫胺缺乏症，例如腳氣病（表現為疲勞、神經炎、水腫）或酒精相關的神經病變。常見於複合維生素B補充劑、能量飲品或某些消化輔助產品中。對於經常飲酒、長期腹瀉或飲食不均衡的人，補充硫胺有助維持神經和心臟健康。
安全使用小貼士
按產品建議劑量使用時，硫胺通常安全且耐受良好。由於是水溶性維生素，多餘部分會隨尿液排出，但長期大量補充仍可能引起頭痛、煩躁或心跳加快。建議不要同時服用多種含高劑量維生素B1的產品，以免無意中攝取過量。
哪些人要特別小心
以下人士使用前應諮詢醫生或藥劑師：孕婦或哺乳期婦女、正在服用其他藥物（如利尿劑、抗癲癇藥）的人、有腎功能問題者、酒精依賴者。硫胺可能與某些化療藥物或抗生素產生相互作用，影響藥效。
甚麼情況建議問藥劑師
何時宜問藥劑師：
- 不確定自己是否需要補充硫胺
- 正在服用其他藥物，擔心相互作用
- 有長期飲酒習慣或特殊飲食需求
- 出現不明原因的疲勞、神經症狀
- 不確定自己是否需要補充硫胺
- 正在服用其他藥物，擔心相互作用
- 有長期飲酒習慣或特殊飲食需求
- 出現不明原因的疲勞、神經症狀
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