苦丁茶
Ilex kudingcha
又稱：大叶冬青
中藥材
傳統中醫藥知識
苦丁茶是冬青科植物大叶冬青的葉，傳統上用作清熱解暑、明目益氣。常見於涼茶或日常泡飲，適合夏季消暑、緩解喉嚨痛或口乾。注意體質虛寒或脾胃虛弱者不宜過量飲用。
以下為傳統中醫藥文獻與民間應用之整理，非現代醫學療效保證。
傳統中醫藥認識
中醫認為苦丁茶味苦甘、性大寒，歸肝、肺、胃經，能散風熱、清頭目、除煩渴。傳統用於風熱頭痛、目赤腫痛、口瘡、熱病煩渴等。體質因人而異，建議諮詢中醫師或藥劑師後再飲用。
它是什麼
苦丁茶是冬青科植物大葉冬青（Ilex kudingcha）的乾燥葉，屬於傳統涼茶原料。與一般茶葉（山茶科）不同，苦丁茶不含咖啡因，味道苦中帶甘，性質偏寒涼。
常見用途（教育資訊）
傳統上，苦丁茶常用於清熱解暑、明目益氣，適合夏季飲用，幫助舒緩喉嚨痛、口乾舌燥、輕微頭痛或眼睛疲勞。亦有人用作輔助降血壓、降血脂，但效果因人而異，不應取代藥物治療。
安全使用小貼士
苦丁茶性質寒涼，不宜過量或長期飲用，尤其空腹飲用可能刺激腸胃。建議每次用 3-5 克葉片沖泡，每日 1-2 杯即可。若出現腹瀉、胃痛或手腳冰冷，應減少用量或暫停飲用。
哪些人要特別小心
脾胃虛寒（容易腹瀉、怕冷）、孕婦、哺乳期婦女及經期女性慎用。低血壓或正在服用降壓藥人士，飲用前應諮詢醫生或藥劑師，以免血壓過低。兒童及長者用量宜減半。
甚麼情況建議問藥劑師
若你正在服用降壓藥、抗凝血藥或血糖藥，飲用苦丁茶前建議先諮詢藥劑師。
- 長期飲用或出現不適應告知藥劑師你的身體狀況。
- 孕婦、哺乳期或準備懷孕者，使用前應先諮詢。
- 長期飲用或出現不適應告知藥劑師你的身體狀況。
- 孕婦、哺乳期或準備懷孕者，使用前應先諮詢。