Plant protein blend
植物蛋白複方
又稱:Pea rice protein、素食蛋白
保健食品
植物蛋白複方是從豌豆、大米等植物提取的蛋白質混合物,常見於素食者或乳糖不耐人士的蛋白補充產品。它提供身體所需的胺基酸,幫助維持肌肉健康、修復組織。一般耐受良好,但對個別植物蛋白過敏者需留意成分標示。
它是什麼
植物蛋白複方是指混合多種植物來源(如豌豆、大米、大豆等)的蛋白質粉末或濃縮物,以提供較完整的胺基酸組合。與動物蛋白(如乳清蛋白)不同,它不含乳糖,適合素食者或對奶製品敏感的人。
常見用途(教育資訊)
一般用作日常蛋白質補充,尤其適合運動後幫助肌肉恢復、素食者補充蛋白質、或長者維持肌肉質量。常見於蛋白粉、營養奶昔、能量棒等產品。
安全使用小貼士
按產品建議份量使用通常安全。注意不要過量攝取,以免增加腎臟負擔。沖泡時請用冷水或溫水,避免高溫破壞營養。若同時服用其他補充劑,可諮詢藥劑師。
哪些人要特別小心
對豌豆、大豆等植物蛋白過敏者應避免使用。腎功能不佳或需限制蛋白質攝入的人士,使用前應諮詢醫生或藥劑師。孕婦、哺乳期婦女或兒童,建議先諮詢專業意見。
甚麼情況建議問藥劑師
何時宜問藥劑師:
- 你正在服用其他藥物或補充劑,擔心相互作用
- 有腎病、痛風或需控制蛋白質攝入的慢性病
- 不確定產品是否適合你的飲食需求(如純素、低敏)
- 你正在服用其他藥物或補充劑,擔心相互作用
- 有腎病、痛風或需控制蛋白質攝入的慢性病
- 不確定產品是否適合你的飲食需求(如純素、低敏)