向日葵籽油
Sunflower Seed Oil
又稱：葵花籽油、Helianthus annuus seed oil
中藥材
傳統中醫藥知識
向日葵籽油是從向日葵種子壓榨提取的植物油，富含不飽和脂肪酸（特別是亞油酸）和維生素E。中醫認為其性平、味甘，有潤腸通便、養血潤膚的作用。日常可用作烹調用油，亦常見於護膚產品中幫助保濕滋潤。適量使用一般安全，但需注意避免過量攝取導致熱量超標。
以下為傳統中醫藥文獻與民間應用之整理，非現代醫學療效保證。
傳統中醫藥認識
中醫傳統認為向日葵籽油性平、味甘，歸大腸經，有潤腸通便、養血潤膚的功效。常用於腸燥便秘、血虛皮膚乾燥等情況。但體質因人而異，例如脾胃虛寒、容易腹瀉者不宜過量食用。建議在使用前諮詢註冊中醫師或藥劑師，以確保適合個人體質。
它是什麼
向日葵籽油是從向日葵（Helianthus annuus）的種子經冷壓或熱壓提煉而成的植物油。它主要成分為亞油酸（一種Omega-6脂肪酸）和油酸，並含有豐富的維生素E（生育酚）。與橄欖油相比，向日葵籽油的亞油酸含量更高，適合高溫烹調，但穩定性略低。
常見用途（教育資訊）
一般用作烹調用油，適合煎、炒、炸等料理方式。在護膚方面，常見於潤膚霜、按摩油或直接塗抹，幫助滋潤乾燥皮膚、改善脫屑。中醫傳統上亦用於腸燥便秘或血虛皮膚乾燥的輔助調理。
安全使用小貼士
作為食用油，適量使用對多數人安全。但需注意：- 避免高溫反覆油炸，以免產生有害物質。- 若用於護膚，建議先做皮膚敏感測試，塗少量在耳後或手臂內側。- 儲存應避光、密封，防止氧化變質。
哪些人要特別小心
以下人群使用前宜諮詢專業意見：- 對菊科植物（如向日葵、菊花）過敏者，可能出現皮膚或呼吸道過敏反應。- 有高血脂或需控制體重者，因油脂熱量較高，不宜過量食用。- 嬰幼兒或皮膚有傷口、濕疹者，外用前最好先請教藥劑師或醫生。
甚麼情況建議問藥劑師
何時宜問藥劑師：
- 想將向日葵籽油用於嬰兒或敏感肌膚護理前。
- 正在服用降血脂藥物或抗凝血藥，擔心飲食油脂影響。
- 不確定產品純度或是否適合特定用途（如口服保健或外用）。
- 想將向日葵籽油用於嬰兒或敏感肌膚護理前。
- 正在服用降血脂藥物或抗凝血藥，擔心飲食油脂影響。
- 不確定產品純度或是否適合特定用途（如口服保健或外用）。
本店有售參考（僅供參考）
※ 僅供參考，實際以各門市存貨為準。